Primeiramente você irá precisar de:
-3 ovos
-2 xícaras (chá) de açucar
-3 xícaras (chá) de farinha
-1 xícara de (chá) leite fervido
-1 colher (sopa) fermento
-1 abacaxi grande
Para prepara o creme você irá precisar:
-1 litro de leite
-1 lata de leite condensado
-2 gemas
-3 colheres (sopa) maisena
Modo de preparo:
O primeiro passo é picar o abacaxi e acrescentar uma xícara de açúcar.
O 2 passo você irá forrar a forma com o abacaxi picado:
O terceiro passo você irá juntar todos os ingredientes para fazer o creme e leve ao fogo baixo até engrossar:
O quarto passo é preparar a massa do bolo, coloque os ovos e o açúcar e misture:
O quinto passo é acrescentar o leite fervendo na massa:
O sexto passo é acrescentar a farinha:
O sétimo passo acrescente o fermento:
O oitavo passo acrescente a massa pronta na forma onde está o abacaxi e logo após coloque no forno:
O nono passo é acrescentar o creme no bolo depois de assado:
E o décimo e último passo é acrescentar o glacê e o coco ralado:
E pronto!! Beijos !
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